支气管扩张患者能吃肉吗

支气管扩张患者一般能吃肉，但需选择低脂优质蛋白的肉类并控制摄入量。肉类可提供修复支气管黏膜所需的蛋白质和微量元素，但过量可能加重痰液黏稠度。

支气管扩张患者的饮食需兼顾营养支持与痰液管理。瘦牛肉、鸡胸肉、鱼肉等低脂肉类每日摄入量建议控制在100-150克，分2-3次食用。烹调时应采用清蒸、水煮等少油方式，避免煎炸。动物内脏等高胆固醇肉类每周不超过1次。急性感染期若痰量明显增多，可暂时减少红肉摄入，优先选择易消化的白肉和植物蛋白。同时需保证每日2000毫升以上饮水量，帮助稀释痰液。

合并高尿酸血症或肾功能不全的患者，需根据血尿酸水平和肾小球滤过率调整肉类摄入种类及频率。此类人群应避免浓肉汤、海鲜等高嘌呤食物，选择禽类瘦肉时需去皮。对于存在营养不良风险的老年患者，可在医生指导下适当增加蛋白质比例，必要时补充乳清蛋白粉。

支气管扩张患者日常应保持饮食记录，观察不同肉类对痰液性状的影响。建议每周进行2-3次有氧运动促进排痰，如散步、太极拳等。定期复查肺功能及营养指标，由呼吸科医师和临床营养师共同制定个性化膳食方案。出现咯血或发热时应立即就医，调整饮食计划。