蛇麻一般是指啤酒花，孕妇、哺乳期女性及对啤酒花过敏者应避免食用。
啤酒花含有黄酮类化合物和挥发油成分，可能刺激子宫收缩。孕妇食用后可能增加流产风险，哺乳期女性摄入可能通过乳汁影响婴儿。过敏体质者接触啤酒花可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。肝功能异常者代谢能力下降，大量摄入可能加重肝脏负担。儿童消化系统发育不完善，过量食用可能引起胃肠不适。
日常饮食中应注意区分啤酒花与蛇麻子，后者是中药材火麻仁的别称。若需使用啤酒花制作食品或饮品，建议咨询专业医师或营养师。存放时应置于阴凉干燥处，避免受潮变质。出现不适症状应立即停止食用并及时就医，就医时需详细说明食用量和具体反应。
