食盐可以长时间存放吗
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食盐可以长时间存放，但需注意防潮和密封保存。食盐的主要成分是氯化钠，化学性质稳定，在干燥环境中不易变质。
未开封的食盐在干燥避光环境下可保存较长时间，通常不会因存放时间过长而影响食用安全性。食盐的防腐特性使其本身不易滋生细菌或霉菌，但若包装破损或环境潮湿，可能吸收水分结块，影响使用体验。家庭储存建议使用带盖容器，避免与空气长期接触。厨房存放时远离灶台等高温高湿区域，可延长保存效果。
添加了碘或其他营养强化剂的食盐需关注保质期，碘元素可能随时间逐渐挥发。普通碘盐在开封后建议半年内用完，低钠盐因含有氯化钾等成分更需注意防潮。若发现食盐严重结块、变色或有异味，即使未过保质期也应停止食用。特殊环境如沿海高湿地区或梅雨季节，建议分装成小份密封保存。
日常存放食盐可选择陶瓷罐、玻璃瓶等密闭容器，避免使用金属器皿以防腐蚀。定期检查储存环境湿度，必要时放置食品干燥剂。烹饪时使用干燥的取盐工具，避免将湿勺直接插入盐罐。若需长期储备食盐，优先选择未添加营养强化剂的日晒盐或岩盐，这类产品稳定性更高。合理保存的食盐可作为家庭应急物资储备，但需每半年检查一次性状变化。
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什么食物属于高蛋白食物
高蛋白的食物：比如鱼、肉、蛋类、大豆类的食物，都属于高蛋白的食物。但是豆浆不属于高蛋白的食物，因为里面水分含量太高。鸡蛋、禽蛋类的食物都是高蛋白的，肉类食物几乎都是高蛋白，除了肥肉。选择高蛋白的食物时，要注意选择优质蛋白丰富的食物，吃肉类食物首选瘦肉或去皮的肉。高蛋白食物在搭配时，要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配，比如蔬菜、菌藻类的食物，这样膳食营养才均衡。高蛋白的食物在烹饪时，要低温烹调。
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吃肉就恶心怎么回事
吃肉就恶心考虑两个原因：第一、平时不吃肉，饮食结构改变几十年没有接触到这个食物，就会引起味觉嗅觉的改变，可能吃到肉之后出现恶心。第二、可能会有基础疾病，比如说肝功能的损伤。最常见的就是厌油、恶心、厌食等。其它比较少见的原因，如消化道器质性的病变，胃溃疡或十二指肠溃疡可能会引起胃腔粘膜的肿胀，幽门的梗阻。吃肉之后，出现恶心、呕吐。
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含维生素b的水果有哪些
含有维生素B的水果有很多种，如苹果、香蕉、梨、橙子、柚子、橘子、芒果、柠檬、猕猴桃、葡萄、火龙果、哈密瓜、蓝莓等。此外很多种蔬菜亦含有丰富的维生素B，如胡萝卜、西兰花、茄子等。维生素B族是人体所需的重要的维生素，维生素B族缺乏的情况下，容易导致营养不良、厌食、脚气病以及神经损伤等病症。从饮食当中可以摄取足够量的维生素B族，若维生素B族缺乏，在食用时除日常补充以外，建议食用最低量。要用于治疗疾病，最好是咨询专业医生。临床上有很多维生素B族类的保健品和治疗药品，要遵医嘱服用。
孕妇饮食注意事项
孕期为满足胎儿生长发育的需要和适应子宫、胎盘的生长变化，孕期所需的营养一定要高于非孕期时，关键在于饮食上的补充。孕妇所吃的食物要营养均衡且营养充足，包括丰富蛋白质、脂肪、糖类、微量元素和维生素，同时也要注意避免营养过剩，否则容易引起巨大儿、微量元素过剩导致的中毒反应和其他妊娠疾病。孕妇的饮食结构中主食占50%，而蛋白质占15%、油脂类占20%，水果、蔬菜类占20%-25%。优质的蛋白质主要来自于肉蛋奶和鱼类，这些能提供最佳的氨基酸供给。除了铁剂，其他微量元素都可以在食物中得到补充。孕妇需要在孕期多吃蔬菜水果，且种类和数量可以多样丰富，满足孕妇对锌、硒、钾和维生素的摄入量。另外我国营养协会建议孕妇从妊娠4月起开始口服硫酸亚铁，以补充食物中铁的缺乏，妊娠16日起每日摄入钙1000mg，孕晚期增加至1500mg，以保障胎儿钙的消耗。妊娠前3个月最好口服叶酸来预防胎儿神经管缺陷畸形。整个妊娠期都可以吃含碘盐，预防胎儿甲状腺功能减退，同时可以口服维生素C和鱼肝油补充维生素C和维生素D。孕妇可以少量多餐，1日5-6餐，使血糖波动幅度减少，同时不会因为过饱或饥饿刺激胃引起胃部不适。妊娠期要注意监测体重，一般体重总增长10-12kg即可。
每天应该要喝多少水
成年人每天应摄入水量最少在1500到1700毫升左右，食物摄入水分1000毫升左右，代谢产生水分在400毫升左右。因此每天水分在2600毫升左右时，才能达到水分出入量平衡。温和气候条件下，从事轻体力活动成年人，每日最少饮水量，推荐标准是1500到1700毫升左右。平常一次性纸杯大概是200毫升左右，即成年人每日所需饮水量大概是8杯水。从事高温或重体力活动人，应适当增加饮水量。每日最少饮水量是1500到1700毫升，只是饮水量，不包含食物当中水分，实际上人体每日所需要水量远远不止1500到1700毫升，大概在2600毫升左右。除饮水1600毫升左右之外，人体每天还要从食物当中摄取水分大概在1000毫升左右。如水果、蔬菜、肉类、奶类、蛋类里都有水，这些食物当中水分大概占1000毫升左右，人体每天通过新陈代谢会产生400毫升左右水。喝进的水、食物中的水，加上生成的水，大概是2600毫升左右，这样就达到水分出入平衡。
什么人需要注意饮水量
需要注意饮水量的人群有肾病患者、肝功能异常并且伴有腹水的患者。有人需要注意对饮水量的控制，比如肾病患者。慢性肾功能不全的患者的肾脏机能是逐渐丧失的，所以无法正常的排出水分和盐分。如果患者喝水过多，就容易引发身体内有水分潴留，导致水肿，比如腿、眼睛上明显浮肿。有的肾病患者因为体内蛋白质随尿液排出去了，血液中蛋白质含量不够，血液把水分控制在血管里的作用减弱。如果喝过多的水导致身体的水都跑到血管外，就会引起很明显水肿。还有一类是心脏病患者，特别是心功能衰竭患者。因为心脏把血液抽回来再泵出去，而心衰患者泵的功能下降了。如果患者喝太多的水会给心脏带来很大的负担。还有肝功能异常并且伴有腹水的患者需要注意饮水量。因为肝脏是合成蛋白质的，而只有蛋白质存在血液里，血液控制水分的作用才能够保持正常，水分才不至于跑到血管外。肝病患者合成蛋白质的机能下降了以后，血液中的蛋白质量就减少了，血液控制水分的机能就下降了。如果患者还是喝很多水，容易导致腹水和胸水，会加重肝衰竭病情。
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孕妇需不需要喝糖水
孕妇低血糖时，适当喝糖水能救命，改善身体状态。但对于一日三餐营养均衡的孕妇，一般不建议其喝糖水。孕妇最好不要喝糖水。不管是红糖水还是白糖水，都是蔗糖，不能为身体提供太多营养素。孕妇感觉血糖低时，糖水可以救命，包括糖尿病朋友，适当喝糖水能起到很好作用。对于三餐合理膳食，营养均衡的孕妇而言，糖水不会再提供更多营养物质，甚至怀孕过程中喝糖水会刺激胰岛素分泌，也可能会诱发蛋白质、#脂肪代谢#发生紊乱。若实在想吃甜食，也必须限量，每天不超过20克甚至更低，这样才能更有益于身体健康。
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蜂蜜能提高性功能吗
蜂蜜对性功能的影响很小，不建议用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，主要的作用有健脾和胃、润肠通便等，尽管有一些益肾的作用，但是对性功能的影响是微乎其微的，不要考虑蜂蜜能够提高性功能，这种想法是不可取的。蜂蜜发挥作用更多的是靠它的营养物质，发挥润肠通便的作用，发挥它对人体的调理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水为多见，一般是早晚用温水或者凉水泡水食用，千万不要用滚烫的开水，因为用开水会破坏它的营养物质，破坏它的组织成分。大多数情况下吃蜂蜜一定要和炒菜、米饭等食物错开半个小时，除了和面包、鸡蛋等食物一起当作早餐食用外，如果晚餐要吃蜂蜜，也是要错开时间。
孕妇可以吃杏吗
孕妇是可以吃一些杏，杏有开脾健胃的作用，杏内也有丰富的糖分，可以补充能量性，杏也有丰富的维生素等必要的元素。但是杏属于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔溃疡。对于体弱、四肢冰凉或者贫血的病人，可以适当的多吃一些杏，但是对于本身体胖、容易上火的孕妇就不推荐多吃杏了。而且杏对肝脏细胞略有影响，本身有肝病的孕妇不建议吃杏。
食用代餐粉后反弹快吗
食用代餐后体重是否反弹快，一般因人而异。如果食用代餐粉进行减肥，并且节食，停止食用后体重反弹可能较快；但如果食用代餐粉，并进行合理饮食搭配和适量运动，停止食用后体重反弹就不快。
泡发的银耳能不能在冷冻后吃
泡发的银耳冷冻以后，做成银耳羹也可以吃，但是不建议吃泡发好以后放在冰箱的银耳，如果是木耳就更不宜食用。木耳应该是随做、随泡、随吃。银耳泡发放在冰箱以后口感完全不同于刚泡发的新鲜银耳，会变得比较生硬、比较脆，没有柔韧性。从口感、营养上都会有很大的降低，所以建议应该最好随时做、随时吃。
您知道山药可以做主食吗?
大家平时吃山药可能就是把山药洗干净了放锅里蒸一下，然后剥皮直接就啃着吃了，在外面吃饭时我们经常会在杂粮筐里看到。山药也可以用来煲汤，比如山药排骨汤;山药还可以做成桂花蒸山药，或者是蓝莓山药。今天我要告诉大家的是山药可以炒成菜。
