如何区分炙甘草和甘草

区分炙甘草和甘草的方法一般有观察外观特征、闻气味、试口感、炮制方法、了解功效等，若出现不适，建议及时就医。

1.观察外观特征：炙甘草经过炮制后表面呈红棕色或灰棕色，而甘草质坚，断面略显纤维性，表面呈黄白色，粉性。

2.闻气味：炙甘草具有独特的焦香味，而甘草气微。

3.试口感：炙甘草口感较甜，略带焦味，而甘草口感甘甜，基本没有焦味。

4.炮制方法：炙甘草是取甘草片，照蜜炙法，炒至黄色或深黄色。甘草的炮制方法为去除杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

5.了解功效：炙甘草具有补脾和胃、益气复脉的功效，而甘草具有清热解毒、祛痰止咳等功效。

在日常生活中，需要注意药物的保存方法，避免受潮或变质，需要放置于干燥通风处密封保存。