赤举的药用价值

赤举一般是指赤小豆，具有利水消肿、解毒排脓等药用价值。赤小豆含有蛋白质、膳食纤维、维生素B族等营养成分，常被用于缓解水肿、脚气、黄疸等症状。

1、利水消肿

赤小豆归心、小肠经，能促进体内水分代谢，改善因湿气滞留引起的水肿。其利尿作用有助于缓解肾炎、肝硬化等疾病导致的下肢浮肿。临床常与茯苓、泽泻等配伍使用，如五苓散。湿热型水肿患者可将赤小豆与薏苡仁煮粥食用，但肾功能不全者需控制摄入量。

2、解毒排脓

赤小豆对热毒疮疡有消散作用，外敷可辅助治疗痄腮、丹毒等皮肤感染。其提取物对金黄色葡萄球菌有一定抑制作用。古代医书记载其与芙蓉叶捣碎外敷治痈肿，现代多用于急性乳腺炎初期。皮肤溃烂者禁用直接外敷，避免刺激创面。

3、健脾祛湿

赤小豆能改善脾虚湿盛引起的腹泻、食欲不振，所含膳食纤维可调节肠道菌群。常与山药、芡实配伍用于小儿脾虚泄泻。研究发现其多糖成分能增强巨噬细胞活性，但消化不良者不宜过量食用，建议每日用量不超过30克。

4、调节血糖

赤小豆中的抗性淀粉和α-淀粉酶抑制剂能延缓葡萄糖吸收，辅助控制餐后血糖。动物实验显示其提取物可改善胰岛素抵抗，糖尿病患者可适量替代部分主食。但需注意不能替代降糖药物，妊娠期糖尿病食用前应咨询医生。

5、补血养心

赤小豆含铁量较高，与红枣同食有助于改善缺铁性贫血。其花青素成分具有抗氧化作用，对心血管有一定保护效果。心血不足导致的心悸失眠者，可用赤小豆与龙眼肉煮汤。但重度贫血患者需配合铁剂治疗，不能单纯依赖食疗。

使用赤小豆时需辨证施治，风寒感冒者慎用利水功效。建议将赤小豆浸泡2小时后煮烂食用，避免与羊肝同食影响铁吸收。慢性病患者使用前应咨询中医师，出现腹胀等不适需停用。日常可搭配冬瓜、鲫鱼等食材增强祛湿效果，但不宜长期大量服用。