乳酸杆菌怎么补充

乳酸杆菌可通过食用发酵食品、益生菌制剂等方式补充，有助于维持肠道菌群平衡。主要补充途径有酸奶、泡菜、益生菌胶囊、益生菌粉剂、益生菌饮料等。

1、酸奶

酸奶是常见的乳酸杆菌来源，含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等活性菌种。选择标注活菌数的无糖酸奶效果更佳，建议每日摄入100-200克。乳糖不耐受者可选择低乳糖酸奶，开封后需冷藏并在保质期内饮用完毕。

2、泡菜

自然发酵的泡菜含有植物乳杆菌等菌株，制作过程中无需高温灭菌可保留活菌。建议选择未经过巴氏杀菌的传统泡菜，每日食用50克左右为宜。高血压患者需控制钠盐摄入量。

3、益生菌胶囊

如双歧杆菌三联活菌胶囊、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等药品级制剂，菌株纯度高且稳定性强。需在医生指导下使用，避免与抗生素同服。储存时需避光防潮，部分菌种要求2-8℃冷藏。

4、益生菌粉剂

如枯草杆菌二联活菌颗粒、酪酸梭菌活菌散等冲服制剂，适合吞咽困难人群。建议用40℃以下温水冲调，开封后1个月内用完。部分产品需饭前半小时服用以避开胃酸影响。

5、益生菌饮料

含嗜酸乳杆菌的发酵乳饮料需冷藏保存，活菌数通常≥1×10^6CFU/mL。选择无添加糖产品更健康，每日建议饮用200-300毫升。注意查看生产日期，开封后24小时内饮用完毕。

补充乳酸杆菌期间应避免高脂高糖饮食，适当增加全谷物、蔬菜水果等膳食纤维摄入。长期使用抗生素者需间隔2小时再服用益生菌。若出现腹胀、腹泻等不适症状应及时停用并咨询医生。日常可通过规律作息、适度运动等方式协同改善肠道微生态环境。