风寒咳嗽食疗的方式

风寒咳嗽主要是因为风寒导致的，这种咳嗽出现的时候还会伴有流清鼻涕、头痛等症状，风寒咳嗽虽然常见，但是大家也不能忽视对其的治疗，除了采用药物之外，食疗也是一种有效的辅助方式，那么，风寒咳嗽食疗的方式都有哪些呢？

什么是风寒咳嗽

什么是风寒咳嗽？风寒咳嗽是中医病证名，为外感咳嗽的一个临床证型。当机体受到风与寒相结合的病邪袭击而累及肺脏时，引起肺气不能宣畅，于是引起咳嗽。临床可见咳嗽频作，鼻流清涕，发热，头胀头痛，四肢酸痛等症状。

而在西医学上，就不存在风寒咳嗽的概念。西医认为，咳嗽是人体保护性呼吸反射性动作，但是长期咳嗽可导致呼吸道红肿出血。

风寒咳嗽食疗

咳嗽患儿饮食应该以清淡、清补为主，忌食肥腻、煎炸、生冷食品。风寒咳嗽宜食用温肺化痰食品，如姜蛋汤、黄皮果、核桃等，忌食生冷瓜果，如香蕉、西瓜、白菜、萝卜和冷饮品。

1、姜蛋汤

作用：祛风散寒止咳。

材料：鸡蛋1只，生姜2片。

做法：生姜切细丝。铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色，加入姜丝，加适量开水，煮5-6分钟，约煮成大半碗，以盐调味，便可食用。

2、胡椒茨实煲猪肚汤

作用：温肺化痰，健脾暖胃。

材料：胡椒粒20-30粒，茨实50克，猪肚1个(约500克)。

做法：猪肚洗净，飞水去肉腥味，将胡椒粒原粒放入猪肚内，然后将猪肚、茨实同放入锅内，加适量清水，武火煮滚，转文火煲2小时，以盐调味，便可使用。小儿适量饮汤吃猪肚，不吃胡椒粒。

3、法夏苹果汤

作用：温肺润肺，化痰止咳。

材料：法夏12克，苹果1个。

做法：苹果去皮，取芯，切片，法夏浸泡20分钟。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸，转文火煲50分钟，煎成大半碗，便可饮用或代茶喝。