哪些食物含钙量高

含钙量高的食物主要有牛奶、奶酪、豆腐、西蓝花、芝麻等，适量食用有助于补充钙质。

1、牛奶

牛奶是常见的补钙食物，每100毫升牛奶约含钙120毫克，且钙磷比例适宜，易于人体吸收。建议选择全脂或低脂牛奶，乳糖不耐受者可选用无乳糖牛奶或酸奶替代。

2、奶酪

奶酪由牛奶浓缩制成，钙含量是牛奶的7-8倍，每100克硬质奶酪含钙约700毫克。但需注意其高脂肪特性，每日摄入量建议控制在20-30克。

3、豆腐

北豆腐因添加钙盐凝固剂，每100克含钙量可达138毫克，且富含植物蛋白。南豆腐因制作工艺差异钙含量较低，选购时需注意区分。

4、西蓝花

每100克西蓝花含钙47毫克，虽不及乳制品，但其维生素K含量高，能促进钙质沉积于骨骼。建议焯水后凉拌或快炒以减少营养流失。

5、芝麻

炒熟的黑芝麻每100克含钙量达780毫克，但因日常食用量少，建议研磨成芝麻酱或搭配主食食用以提高吸收率。需注意芝麻热量较高。

除上述食物外，虾皮、芥菜、杏仁等也富含钙质。建议将高钙食物分散在三餐中食用，避免一次性大量摄入影响吸收。同时保证每日晒太阳15-30分钟以促进维生素D合成，钙补充剂使用需遵医嘱。骨质疏松高风险人群应定期检测骨密度。