儿童缺锌的表现是什么症状

儿童缺锌主要表现为食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、异食癖、皮肤黏膜损伤等症状。锌是人体必需的微量元素，参与多种酶的合成和免疫功能调节，缺锌可能由摄入不足、吸收障碍、需求增加等因素引起。

1、食欲减退

缺锌会影响味觉敏感度，导致儿童出现明显的食欲不振、厌食或偏食。锌参与味蕾细胞的更新和唾液蛋白的合成，缺锌时味觉功能受损，可能出现拒食肉类等富含蛋白质的食物。长期食欲下降可能进一步加重营养不良。

2、生长发育迟缓

缺锌会阻碍生长激素和胰岛素样生长因子的合成，表现为身高体重低于同龄儿童、骨骼发育延迟。锌是DNA聚合酶和RNA聚合酶的必需成分，直接影响细胞分裂和蛋白质合成，严重缺锌可能导致侏儒症。

3、免疫力下降

缺锌儿童易反复发生呼吸道感染、腹泻等疾病，伤口愈合缓慢。锌对淋巴细胞增殖和中性粒细胞功能有重要作用，缺锌时胸腺萎缩、T细胞功能受损，免疫球蛋白水平降低。

4、异食癖

部分缺锌儿童会出现啃咬指甲、吃泥土、纸屑等非食物物质的行为。锌缺乏可能影响神经递质代谢，导致味觉异常和异常进食行为，这种现象在营养状况较差的幼儿中较为常见。

5、皮肤黏膜损伤

缺锌可引发口角炎、舌炎、口腔溃疡等黏膜病变，严重者出现肢端皮炎、脱发。锌参与皮肤胶原合成和上皮细胞修复，缺锌时皮肤屏障功能受损，易继发细菌或真菌感染。

对于怀疑缺锌的儿童，家长应注意提供富含锌的食物如牡蛎、牛肉、猪肝、蛋黄等，必要时在医生指导下补充葡萄糖酸锌口服溶液或硫酸锌片等锌制剂。同时保证膳食均衡，避免过量补锌干扰铜铁吸收，定期监测生长发育指标，出现持续症状需及时就医进行血清锌检测。