维生素P有什么功效

维生素P通常是指生物类黄酮，具有抗氧化、增强毛细血管韧性、促进维生素C吸收等功效。生物类黄酮的功效主要有保护心血管、抗炎消肿、改善过敏症状、辅助降低胆固醇、促进伤口愈合等。

1、保护心血管

生物类黄酮能减少低密度脂蛋白氧化，抑制血小板聚集，有助于预防动脉粥样硬化。其通过调节血管内皮功能，可改善微循环，对高血压和冠心病患者有一定辅助作用。常见富含生物类黄酮的食物包括柑橘类水果、洋葱和绿茶。

2、抗炎消肿

生物类黄酮通过抑制前列腺素合成和组胺释放，减轻炎症反应。对于关节炎、牙龈炎等炎症性疾病，可缓解红肿热痛症状。芦丁、橙皮苷等成分已被用于静脉曲张和痔疮的临床辅助治疗。

3、改善过敏症状

这类物质能稳定肥大细胞膜，减少组胺释放，缓解花粉症、过敏性鼻炎等速发型过敏反应。荞麦、山楂等植物中的槲皮素对季节性过敏有明显改善作用，但严重过敏仍需结合抗组胺药物治疗。

4、辅助降低胆固醇

生物类黄酮可抑制肠道胆固醇吸收，促进胆汁酸排泄。柑橘类水果中的柚皮苷能调节肝脏脂质代谢，与膳食纤维协同作用时效果更显著。需注意其降脂作用较温和，不能替代降脂药物。

5、促进伤口愈合

通过增强毛细血管强度和减少渗出，生物类黄酮能加速组织修复。临床常将芦丁与维生素C联用于术后恢复，其抗氧化特性还可减少瘢痕形成。深色浆果和葡萄籽是日常补充的良好来源。

建议通过多样化饮食摄取生物类黄酮，每日摄入柑橘、蓝莓、紫甘蓝等新鲜果蔬。特殊人群如服用抗凝药物者需控制摄入量，避免影响药效。出现严重缺乏症状时，应在医生指导下选择标准化提取物补充剂，避免长期大剂量使用。