胆固醇包括哪三类

胆固醇主要包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇三类。

1、高密度脂蛋白胆固醇

高密度脂蛋白胆固醇是一种对人体有益的胆固醇，能够帮助清除血管壁上的胆固醇，并将其运输到肝脏进行代谢和排出。高密度脂蛋白胆固醇水平较高时，有助于降低心血管疾病的发生概率。保持适当的运动、均衡的饮食以及避免吸烟等健康生活方式有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、低密度脂蛋白胆固醇

低密度脂蛋白胆固醇是一种对人体有害的胆固醇，当其水平过高时，容易在血管壁上沉积，形成动脉粥样硬化斑块，增加心血管疾病的风险。控制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加膳食纤维的摄入，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。

3、极低密度脂蛋白胆固醇

极低密度脂蛋白胆固醇主要由肝脏合成，主要负责运输内源性甘油三酯。当其水平过高时，也可能导致动脉粥样硬化的发生。极低密度脂蛋白胆固醇水平的升高通常与肥胖、糖尿病、代谢综合征等疾病有关。通过控制体重、减少糖分和精制碳水化合物的摄入，有助于降低极低密度脂蛋白胆固醇水平。

为了维持胆固醇水平的平衡，建议采取健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等。饮食上应多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果、橄榄油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。定期进行体检，监测胆固醇水平，必要时在医生指导下进行干预。如有异常，应及时就医，避免延误治疗。