咖啡副作用

咖啡的副作用主要包括心悸、失眠、胃肠不适、血压升高及依赖性等，与咖啡因摄入量和个人体质密切相关。

1、心悸

咖啡因通过刺激交感神经加速心率，部分敏感人群可能出现心慌或心律不齐。长期过量饮用可能增加心脏负荷，建议每日咖啡因摄入不超过400毫克。

2、失眠

咖啡因半衰期约5小时，睡前6小时内饮用可能干扰褪黑素分泌，导致入睡困难或睡眠浅。青少年及失眠患者需严格控制摄入时间。

3、胃肠不适

咖啡促进胃酸分泌，空腹饮用易引发反酸、烧心等症状。胃炎或胃溃疡患者应避免饮用黑咖啡，可搭配牛奶缓冲刺激。

4、血压升高

咖啡因引起血管收缩，可能导致短暂血压上升。高血压患者每日饮用不宜超过200毫克咖啡因，并需监测血压变化。

5、依赖性

持续高剂量摄入咖啡因可能引发耐受性，突然停用会出现头痛、疲劳等戒断反应。建议逐步减量而非 abrupt cessation。

饮用咖啡时建议选择低咖啡因品种，避免空腹饮用，每日总量控制在2-3杯以内。孕妇、心血管疾病患者及青少年等特殊人群需谨慎评估摄入量。出现持续心悸或睡眠障碍时应暂停饮用并咨询医生，同时注意保持充足水分摄入以促进咖啡因代谢。日常可搭配富含镁的食物如香蕉、坚果等帮助缓解神经兴奋性。