大肠息肉切除后如何饮食

大肠息肉切除术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的渐进过程，术后1-3天以米汤、藕粉等无渣流食为主，3-7天可过渡至烂面条、蒸蛋等半流食，7天后逐步恢复低纤维普食。术后2周内避免辛辣刺激、高脂及粗纤维食物。

术后24小时内需严格禁食，待麻醉完全消退且无出血迹象后开始少量饮水。流质阶段选择无渣、无刺激的温凉食物，如过滤后的蔬菜汁、稀藕粉，每次摄入量控制在100-150毫升，每日6-8次。半流质阶段应选用易消化的细软食物，将鱼肉制成肉糜，蔬菜需煮烂后打碎，避免豆类等产气食物。恢复普食后仍需保持低纤维饮食1个月，每日膳食纤维摄入不超过10克，烹调方式以蒸煮为主，肉类选择去皮鸡肉、龙利鱼等低脂食材，蔬菜水果需去皮去籽并充分加热。术后3个月内禁食酒精、辣椒、坚果等可能刺激肠道的食物，同时控制红肉摄入频率每周不超过2次。

术后饮食需配合适量饮水，每日保持1500-2000毫升，分次少量饮用。可适当补充含益生菌的无糖酸奶帮助调节肠道菌群，但需避免冰镇饮品。若出现腹胀、腹痛等不适，应立即暂停当前饮食并咨询医生。长期饮食管理建议采用地中海饮食模式，增加橄榄油、深海鱼的摄入，定期复查肠镜并监测营养状况。