芒果跟啥不能一起吃

芒果一般不建议与海鲜、酒类、辛辣食物、菠萝以及部分药物同食，可能引发胃肠不适或影响营养吸收。

芒果与海鲜同食可能加重消化负担，海鲜中的五价砷在维生素C作用下可能转化为三价砷，但日常食用量通常不会达到中毒剂量。芒果与酒类同食可能刺激黏膜，酒精会延缓芒果中果酸的代谢，增加醉酒风险。辛辣食物如辣椒、生姜与芒果同食可能加重体内湿热，诱发口腔溃疡或皮肤瘙痒。芒果与菠萝同食时，两种水果的高蛋白酶含量可能引发舌头发麻或过敏反应。芒果与磺胺类、四环素类药物同食可能降低药效，因芒果中的鞣酸会与药物成分结合。

建议食用芒果时选择成熟果实，避免空腹食用，每日摄入量控制在200克以内。过敏体质者首次尝试芒果可先少量测试，出现唇周发红或皮疹应立即停止食用。储存芒果需避光阴凉处，未切开的芒果无须冷藏。若需与药物同服，建议间隔2小时以上。特殊人群如糖尿病患者应监测血糖变化，胃肠功能弱者可将芒果切块后温水浸泡再食用。