何首乌的功效与作用

何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨等功效，主要用于肝肾阴虚、精血不足、须发早白、腰膝酸软等症状。何首乌的功效与作用主要有调节免疫、延缓衰老、降血脂、保护肝脏、促进造血功能等。

1、调节免疫

何首乌中的多糖类成分能够增强机体免疫功能，提高巨噬细胞吞噬能力，促进淋巴细胞转化。对于免疫力低下、易感冒人群，适量使用何首乌有助于改善体质。临床常用制何首乌配伍黄芪、当归等药材增强补气养血效果。

2、延缓衰老

何首乌富含二苯乙烯苷类化合物，具有清除自由基、抗氧化作用。能减轻皮肤皱纹形成，改善皮肤弹性，对于中老年人出现的早衰症状有一定缓解作用。常与枸杞子、桑椹等同用增强抗衰老效果。

3、降血脂

何首乌可通过抑制胆固醇吸收和促进排泄来调节血脂水平，对高脂血症患者具有辅助治疗作用。其有效成分能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白含量，常与山楂、决明子等配伍使用。

4、保护肝脏

何首乌对化学性肝损伤有保护作用，能降低转氨酶水平，促进肝细胞修复。适用于长期饮酒或服用药物导致的肝损伤辅助治疗。临床多与五味子、柴胡等药材配伍使用以增强保肝功效。

5、促进造血

何首乌能刺激骨髓造血功能，增加红细胞和血红蛋白含量，改善贫血症状。对于产后血虚、肿瘤放化疗后血细胞减少等情况，可配合熟地黄、当归等补血药材使用。

使用何首乌时需注意区分生品与制品，制何首乌经过炮制后毒性降低更适合长期服用。日常可选用何首乌茶、何首乌粥等食疗方式，但不宜过量。肝肾功能异常者应在医师指导下使用，避免与某些西药同服产生相互作用。储存时应置于阴凉干燥处，防止霉变影响药效。