耙耙柑的营养价值和功效

耙耙柑富含维生素C、膳食纤维、果糖、类胡萝卜素及钾等多种营养素，具有增强免疫力、促进消化、改善视力、补充能量及调节血压等功效。

一、增强免疫

耙耙柑含有丰富的维生素C，能够刺激白细胞活性，帮助身体抵御病毒和细菌侵袭。其含有的类黄酮物质可协同维生素C减少炎症反应，适合免疫力低下人群日常食用。

二、促进消化

果实中的膳食纤维能加速肠道蠕动，预防便秘问题。天然果酸可促进胃液分泌，缓解餐后饱胀感，但胃肠功能较弱者需控制食用量。

三、改善视力

类胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，有助于维持视网膜健康，减缓长时间用眼引起的视疲劳。搭配深绿色蔬菜食用效果更佳。

四、补充能量

耙耙柑的果糖和葡萄糖能快速被人体吸收，为大脑和肌肉提供即时能量，适合运动后或疲劳时补充。

五、调节血压

高钾低钠的特性有助于平衡体内电解质，对高血压患者具有辅助调节作用。但肾功能不全者需在医生指导下食用。

建议每日食用1-2个耙耙柑，搭配坚果或酸奶可提升营养吸收率。空腹食用可能刺激胃肠黏膜，建议在两餐之间食用。糖尿病患者需注意控制摄入量，长期过量食用可能影响血糖稳定。挑选时选择果皮橙红有光泽、手感紧实的果实，存放时需避光防潮以保留营养成分。