橘子可以放冰箱冷藏吗
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橘子可以放冰箱冷藏，但冷藏时间不宜过长。橘子冷藏后口感更佳，但低温可能导致果皮冻伤或果肉变质。
橘子冷藏时温度建议控制在4-8摄氏度，可保存3-7天。冷藏前需擦干表面水分，装入透气保鲜袋避免结霜。柑橘类水果含丰富维生素C和果胶，低温能减缓营养流失，但冷藏超过7天可能出现果皮凹陷或果肉发苦。
若冰箱温度低于2摄氏度，橘子细胞结构易受冻害，解冻后口感绵软。已切开或剥皮的橘子需密封冷藏，24小时内食用完毕。部分品种如砂糖橘、蜜橘耐储性较差，冷藏3天后风味明显下降。
日常储存橘子可选择阴凉通风处，避免阳光直射。未完全成熟的青皮橘子可常温放置2-3天后食用风味更佳。冷藏后的橘子取出后建议室温放置30分钟再食用，低温会暂时抑制味蕾对甜味的感知。若发现果皮出现霉斑或果肉有酒味应立即丢弃，避免食用变质水果引发胃肠不适。柑橘类水果每日食用量建议控制在200-350克，过量摄入可能刺激口腔黏膜。
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