肉桂的功效与作用用量

肉桂具有温中散寒、活血通经、降血糖等功效，其用量需根据具体用途和个体差异调整，建议在医生或药师指导下使用。

肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，中医认为其性大热，味辛甘，归肾、脾、心、肝经。肉桂的主要活性成分包括肉桂醛、肉桂酸等挥发油，以及多糖、多酚类物质。现代研究表明，肉桂提取物具有改善胰岛素敏感性、抗炎、抗氧化等作用。在传统用法中，肉桂常被用于治疗胃寒呕吐、腰膝冷痛、经闭痛经等症状。肉桂作为调味品使用时，一般每日摄入量不超过6克。药用肉桂的剂量通常为1-5克，需煎服或研末冲服。肉桂不宜与赤石脂同用，阴虚火旺者忌服。使用肉桂可能出现口干、便秘等不良反应，长期大量服用可能对肝脏造成负担。

日常使用肉桂时应注意控制摄入量，可将其加入菜肴或茶饮中适量食用。肉桂粉可用于烘焙食品调味，肉桂棒适合炖煮肉类或制作热饮。选择肉桂时应以皮厚、香气浓郁者为佳，储存时需密封防潮。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童及慢性病患者使用肉桂前应咨询医生。服用肉桂后如出现不适症状应立即停用并就医。将肉桂与其他中药材配伍使用时，需遵循中医理论指导，避免药物相互作用。