煮玉米的水能喝吗

煮玉米的水通常能喝，其可以给身体带来一定的益处，但是建议适量食用。

在煮玉米的过程中，水中会增加一部分从玉米中溶解出来的营养，饮用后通常对身体有益。玉米是一种常见的蔬菜，其属于粗粮，含有维生素、膳食纤维等营养物质，可以增强免疫力，对身体有利。烹饪时，部分水溶性维生素容易溶解到水中，在一定程度上可以给机体补充营养。煮玉米的水味道清甜，其口感较好，可以视作一种天然的饮品，促进喝水，有助于解渴、补充水分。但是，建议每日饮水量不要超过1500-2000mL，饮水过多时容易导致水肿。

日常生活中，建议选购新鲜的玉米，在煮玉米前将其洗净，有助于保证煮玉米水的健康。