医学中所指的胆固醇是什么

医学中所指的胆固醇是一种环戊烷多氢菲衍生物，属于类脂质营养素，主要以游离形式存在于动物细胞膜与血浆脂蛋白中。

胆固醇是人体细胞膜的关键结构成分，能维持细胞形态完整性并调节膜流动性。在神经组织中胆固醇构成髓鞘绝缘层，保障神经信号高效传导。作为维生素D和胆汁酸的前体物质，胆固醇参与钙磷代谢与脂质消化吸收。肾上腺皮质激素与性激素的合成依赖胆固醇基础骨架，影响代谢调节与生殖功能。低密度脂蛋白胆固醇负责将肝内合成的胆固醇转运至外周组织供细胞利用。高密度脂蛋白胆固醇则将外周多余胆固醇逆向运回肝脏代谢，形成动态平衡体系。

日常需保持膳食纤维与优质蛋白的均衡摄入，优先选择鱼类和禽类等白肉来源。每周进行有氧运动与抗阻训练相结合的身体活动，有助于维持血清胆固醇正常水平。建议定期检测血脂指标，避免长期高脂饮食与久坐行为，吸烟者应尽早戒烟以减少对脂代谢的负面影响。