吃一个星期紫薯会瘦吗

吃一个星期紫薯，如果配合运动可能会瘦。

紫薯中含有淀粉、膳食纤维、维生素等多种营养成分，适量吃有助于为身体补充营养，从而增强自身的抵抗力。紫薯属于低脂肪食物，紫薯中的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于预防便秘。因此，如果吃一个星期紫薯，清淡饮食，并配合适当的运动，可能会瘦。紫薯用于水煮、清蒸热量会比较低，若进行油炸、烤制热量则比较高。

需注意，若长期只吃紫薯，可能会出现营养不良的情况，不利于维持身体的健康。此外，紫薯中的淀粉含量偏高，若过量吃，可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。