胆囊炎适合吃什么水果

胆囊炎患者适合吃苹果、香蕉、猕猴桃、蓝莓、梨等水果，有助于减轻炎症反应并促进胆汁排泄。若合并高血糖或胃肠不适，需调整摄入量。

一、苹果

苹果富含果胶和膳食纤维，能吸附肠道内多余胆固醇并促进排泄，减少胆汁淤积风险。其抗氧化成分可缓解胆囊黏膜炎症，建议去皮后食用以降低胃肠负担。

二、香蕉

香蕉含钾离子能调节电解质平衡，预防胆汁浓缩。软糯质地易于消化，适合急性发作期后食用，但需控制每日1-2根避免糖分过量。

三、猕猴桃

猕猴桃中维生素C和蛋白酶可促进胆汁稀释，缓解胆管痉挛。建议选择成熟果实，空腹时少量食用以避免刺激胃酸分泌。

四、蓝莓

蓝莓的花青素具有抗炎作用，能抑制胆囊壁水肿。每日15-20粒为宜，冷冻蓝莓需解冻至室温再食用，防止冷刺激诱发疼痛。

五、梨

梨的水分和木糖醇能促进胆汁排出，蒸煮后食用更利于吸收。脾胃虚寒者可将梨与冰糖炖煮，减少生冷对胆道的刺激。

胆囊炎患者日常需保持低脂饮食，避免油炸食品和动物内脏。规律进食可促进胆汁规律排放，建议每日5-6次少量进食。烹饪方式以蒸煮为主，限制每日油脂摄入在20克以内。适量运动如散步有助于改善胆汁循环，但发作期需卧床休息。若出现持续右上腹痛或发热，应及时就医排查胆道梗阻。