食道癌饮食护理方法
25409次浏览
食道癌患者可通过调整饮食结构、选择适宜食物、改善进食方式、补充营养制剂、保持口腔清洁等方法进行饮食护理。食道癌可能导致吞咽困难、反流等症状，需针对性调整饮食以维持营养摄入。
1、调整饮食结构
将三餐改为5-6次少量进食，每餐控制在100-150克。主食选择软烂的粥类、面条，搭配鱼肉、豆腐等易消化蛋白。避免干硬、粗糙食物如坚果、饼干，减少对食道黏膜的机械刺激。每日蔬菜需煮至软烂后切碎，水果建议选择香蕉、木瓜等低酸度品种。
2、选择适宜食物
优先选用高蛋白高热量的流质或半流质食物，如牛奶、鸡蛋羹、肉末粥。可添加橄榄油、芝麻酱等增加能量密度。避免辛辣、过烫、酸性食物刺激病变部位。若存在食管狭窄，可使用破壁机将食物打成匀浆，温度控制在40℃以下。
3、改善进食方式
进食时保持坐直姿势，餐后30分钟内避免平卧。采用小勺缓慢喂食，每口食物咀嚼20次以上。出现呛咳应立即停止进食，必要时使用增稠剂调整食物质地。严重吞咽困难者可经鼻饲管或胃造瘘管补充营养。
4、补充营养制剂
在医生指导下使用整蛋白型或短肽型肠内营养粉，如能全素、瑞代等。可添加乳清蛋白粉、维生素矿物质复合剂。每周监测体重变化，若体重持续下降需考虑静脉营养支持。避免自行服用保健品干扰治疗。
5、保持口腔清洁
餐后使用软毛牙刷和含氟牙膏清洁牙齿，配合生理盐水漱口。佩戴义齿者需每日消毒牙具。出现口腔溃疡时可使用康复新液含漱。定期检查有无真菌感染，必要时使用制霉菌素混悬液涂抹患处。
食道癌患者应建立规律的进食时间表，记录每日饮食种类和摄入量。家属需学习正确喂食技巧，观察进食后有无胸痛、呕吐等情况。可咨询临床营养师制定个性化食谱，同时配合适度活动促进胃肠蠕动。治疗期间定期复查血常规、肝肾功能等指标，及时调整营养支持方案。
相关推荐
食道癌如果转移淋巴肿瘤还能不能治疗
食道癌如果转移到淋巴肿瘤，有很多治疗方法。根据癌细胞转移的淋巴的位置、大小、相应的关系，可以选择相应的治疗，可以选择化疗。如果转移的淋巴结，逐步引起了压迫，可以选择针对性的放疗，减轻局部的压迫。食管癌转移到淋巴应该做系统的化疗，化疗的方案很多，主要要在专科医生的指导下进行规范的治疗。随着药物的进展，靶向药物也给食管癌带来了很好的获益。经过靶向治疗，患者转移的淋巴结都有缩小的可能。目前还有免疫治疗也给食管癌的长期生存带来了重大的获益。在整个过程当中可以使用中医中药，主要是草药、煎剂，通过软坚散结、养阴、健脾益气、滋养胃阴等治法，选择相应的药物进行口服中药治疗，都能给食管癌淋巴转移带来获益。总而言之，食管癌淋巴转移要到正规的医院进行规范的治疗，方能够达到长期生存，提高生活质量。
02:18
食道肿瘤有什么症状
食道肿瘤的症状发生与肿瘤的大小、位置有关，因为发生食管肿瘤，会占到食管空间，从而出现吞咽困难。若肿瘤长得较大，会逐渐出现进行性吞咽困难，开始时会出现吃固体食物吞咽困难，逐渐发生半流食吞咽困难，逐渐出现流食吞咽困难，这是食管癌最主要的表现。还有一些食管癌会发生食管癌黏膜细胞的坏死、出血，会出现呕血。另外还有一些病人食管癌较大，压迫肿瘤与纵隔气道，出现呼吸困难，还一些病人可能会出现食管和气管瘘或食管肿瘤的播散，向肺内播散，出现咳嗽。
食道癌疾病的晚期能活多长时间
我们都知道食道癌疾病是很严重的疾病，到了晚期的食道癌是如何治疗的呢?晚期的食道癌患者能活多长时间呢?对于这个问题，下面我们就请专家来向大家讲讲食道癌疾病的晚期能活多久这个问题。
螺旋藻能预防食道癌吗
食道癌病情相信大家都不陌生吧，食道癌严重会危及人的生命健康，患有食道癌一定要及时的接受治疗，因为食道癌病情直接影响人的食管，可能影响人的进食，作为健康的人要做好食道癌的预防工作，那么螺旋藻能预防食道癌吗？
食道癌的早期症状有哪些
食管癌目前讲它发现的都是比较晚的，因为主要是一个检查手段，还有一个就是病人的意识问题。食管癌它往往跟进食有关系，也就是说食管癌的病人大部分，有一些不好的饮食习惯，比方说他烟酒大量的酒，劣质烟，还有一些喜欢吃特别烫和爱吃腌菜、酸菜，你像咱们太行山区来说他这个食管癌就是一个高发区，跟他饮食习惯有一定的关系。他早期的如果有一些烧灼感或者是食管进食不适，都很难去发现，我们发现相对来说就比较晚了，如果是在早期他有体检，我们有的时候早期的食管癌是通过体检发现的，随着疾病的进展，他可以有吞烟以后的胸骨后的烧灼感或者是吞烟的不畅了，就是咽不下去东西了或者是他损伤造成了喉返神经的损伤以后，他出现了声嘶才进行查，甚至有一些病人是出现了颈部淋巴结的肿大，或者是都难以进食了，他才来就诊那么这个时候食道癌的发现就是比较晚了，早期我们经常通过一些镜子，或者是身体有不适或体重下降或进食习惯有改变的时候，我们就来早一点诊治这样的话，我们可以发现一些早期的食道癌。
食管癌的分期标准是什么
根据TNM分期临床上可以将食管癌，分为食道癌早期、进展期以及最后晚期等。食管癌有一个标准分期，即TNM分期TNM分期，是大家目前公认分期方法，主要由以下三个方面决定：一、T，指的是肿瘤评估，即肿瘤浸润深度到哪层，T1期肿瘤是在粘膜层，T0期是原位癌。原位癌治疗效果最好，根据不同T分期，预后也不一样。采取方法也不一样，如T1期肿瘤，甚至可以做内镜剥脱，把受损黏膜剥下来，通过内镜方法治愈。随着疾病发展由T4或逐渐T2，T3侵到粘膜层，侵到粘膜下层侵到基层，T4是侵到浆膜层和浆膜以外，手术预后会越来越差，即肿瘤侵到别的器官；二、N，是淋巴结分期，是看看淋巴结周围有没有转移以及转移大小以及位置；三、M分期看肿瘤是否有远处转移。
食道癌患者吃不了饭怎么办
食道癌吃不了饭的时候就变得比较严重了，这时候建议根据病人的病情，还有消化能力做出调整。可以选择一些普食，流质的食物为主，不可以强求病人进食。尤其是食管钡餐透视有毛刺的食管癌病人更应注意，病人可以多吃一些蔬菜类的食物，还有高蛋白的食物。
引起食道癌的原因是什么
引起食道的原因是什么：食道癌的发病原因有好几种。第一、是跟吃东西有关系，比如吃东西吃得特别快，吃的东西比较粗糙，或者是喜欢吃那种特别烫的东西，还有一些腌制的食物，这些东西都对食管不好，容易引起食管粘膜的异型增生、引起肿瘤。第二、是跟地域有关系，比如中国河南的涉县，林县和太行山区的民众的食管癌发病率高，所以国家食管癌筛查一般会选择到那个地方去，我估计食管癌的发病跟当地的水土有一定关系。第三、与巴氏食管炎这种病有一定关系，这个病是食管的上皮在增生过程中发生异变，变成了腺上皮的一种表现。巴氏食管炎是食管的癌前病变，将来会变成食管癌的机会较大。总体来说，食管癌的发病率高的地方，一般来说都是经济上不太好的，或者说穷人容易得的病，然后经济条件相对好一点、或者生活条件好的，发病率相对较低。
02:36
食道癌放疗有什么不良反应
食管癌一般通过放疗治疗肿瘤，会有些上火的症状，尤其是越上段的肿瘤，越容易引起这种所谓的放射性咽炎、放射性口腔炎，所以患者觉得口干舌燥想喝水和嗓子疼。肿瘤到了中段下段的时候，放疗的时候会产生放射性食管炎的症状，病人觉得吃东西的时候，会感觉这种胸骨后的疼痛感强烈。还包括一些全身症状，包括比如说有些人会有白细胞下降，还有血色素下降、贫血。最严重的一类并发症就是形成食道瘘，尤其这种溃疡性的食管壁相对来说比较脆弱，然后尤其在放疗效果比较好的时候，有可能造成溃疡的地方穿孔。
01:44
食道癌晚期怎么治疗最好
食道癌晚期主要有化疗、靶向药和PD-1治疗。食道癌晚期治疗需要具体根据不同病人的病理情况和身体条件制定不同治疗方案。如对晚期的食管癌患者，身体条件相对较差，不能考虑手术和放疗。大部分患者选择主要是全身的化疗，和目前的很多靶向药，如免疫检查点的抑制剂，或者叫做PD-1治疗方案。通过这些化疗、靶向药和PD-1治疗，都能够使晚期食管癌的病人延长了他的生存，提高了生活质量。然而这些治疗对部分病人还是效果不佳，又或者病人经济条件不允许，这个时候还可以对症用选择益气养血、通络、清热解毒抗肿瘤的中成药，也会起到辅助的作用。
食道癌肿瘤标志物检测方法
食管癌因为大多数都是鳞状细胞癌，可以检测它的谷酵素，或者是SCC肿瘤标志物。如果是少见的腺癌，也可以检查CEA这些肿瘤标志物，还有很少见的食管小细胞食管癌，可以查NSE，这些神经内分泌的肿瘤标志物。肿瘤标志物在食管癌上面，不是主要的诊断手段，最主要的诊断手段就是做胃镜，直接取病理活检，来明确食管癌的诊断。还有消化道钡餐，这可以直观的表示食管病变的长度和病变的形态，主要的诊断手段是胃镜和消化道钡餐。
02:03
食道癌微创还是手术好
食道癌微创还是手术好，要根据肿瘤的分期决定，早期可采用微创，中晚期不适合微创。具体分析如下：如果肿瘤在早期，可以选择全腔镜的食管癌切除，就是胸腔镜、腹腔镜联合，优点是病人创伤小，在胸腔镜、腹腔镜环境当中淋巴结都会被放大，淋巴结的清扫也很彻底。如果是肿瘤中期，没有被外侵时，做微创是有优势的。如果是肿瘤晚期，侵到食管的外膜或周围的邻近器官，不适合微创手术，做传统的开胸手术比较合适。
.jpg)
