儿童腹泻不能吃什么

儿童腹泻期间应避免食用高糖、高脂、高纤维及刺激性食物，主要包括冷饮、油炸食品、全脂牛奶、坚果和粗粮等。腹泻可能由感染、饮食不当或过敏等因素引起，建议及时就医并调整饮食结构。

一、冷饮

冷饮会刺激胃肠黏膜，加重腹泻症状。冰淇淋、冰镇饮料等低温食物可能导致胃肠蠕动加快，使水分吸收减少。腹泻期间应选择温热的流质或半流质食物，如米汤、藕粉等。

二、油炸食品

油炸食品含有大量脂肪，消化过程中会增加肠道负担。炸鸡、薯条等食物可能延缓胃肠排空时间，导致腹胀或恶心。建议用蒸煮方式替代油炸烹饪。

三、全脂牛奶

全脂牛奶中的乳糖和脂肪可能加重乳糖不耐受症状。部分腹泻儿童存在暂时性乳糖酶缺乏，饮用后可能出现腹胀、肠鸣。可暂时选用无乳糖配方奶或稀释后的米浆。

四、坚果

坚果类食物质地坚硬且富含膳食纤维，可能机械性刺激肠壁。核桃、花生等坚果还含有较多油脂，消化过程中需要大量胆汁分泌。急性期应避免食用，恢复期可研磨成糊状少量添加。

五、粗粮

玉米、燕麦等粗粮含有不可溶性膳食纤维，会加速肠道蠕动。麸质等成分可能增加肠道渗透压，加重水分丢失。建议选择精细加工的米面制品，待症状缓解后逐步过渡。

腹泻期间应保证充足水分摄入，可口服补液盐预防脱水。饮食遵循从稀到稠、从少到多的原则，优先选择低渣、低脂的香蕉、苹果泥等食物。注意餐具消毒与手部清洁，避免交叉感染。若腹泻持续超过48小时或出现发热、血便等症状，需立即就医进行粪便检测与电解质评估。恢复期可适当补充益生菌制剂，但须在医生指导下使用。