腹泻不能吃什么

腹泻期间应避免食用高脂、高糖、刺激性及难消化的食物，主要包括辛辣食物、生冷食物、乳制品、高纤维食物及酒精等。

1、辛辣食物

辣椒、花椒等辛辣食物会刺激胃肠黏膜，加重肠道炎症反应，导致腹泻症状加剧。腹泻期间胃肠功能较弱，辛辣成分可能引发腹痛或排便灼热感。

2、生冷食物

冰镇饮品、生鱼片等低温食物会降低胃肠蠕动效率，影响消化吸收。生食还可能携带病原体，增加感染风险，尤其急性腹泻时需彻底避免。

3、乳制品

牛奶、奶酪等含乳糖食物可能加重乳糖不耐受者的腹泻。腹泻时肠道乳糖酶分泌减少，未分解的乳糖会升高肠腔渗透压，延长腹泻病程。

4、高纤维食物

芹菜、糙米等粗纤维食物会加速肠道蠕动，不利于受损肠黏膜修复。膳食纤维的吸水性可能增加粪便体积，加重排便次数。

5、酒精

酒精会抑制肠道水分吸收并刺激肠蠕动，导致脱水风险升高。其代谢产物还会损伤肠上皮细胞，延缓肠道屏障功能恢复。

腹泻期间建议选择低渣、低脂的温和饮食，如米粥、面条、蒸苹果等易消化食物。注意少量多次补充口服补液盐预防脱水，避免饮用咖啡因饮料。若腹泻持续超过2天或出现发热、血便等症状，应及时就医排查感染性肠炎等病因，遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物调节肠道功能。