孕妇后期能吃螺蛳吗

孕妇后期一般不建议吃螺蛳。螺蛳可能携带寄生虫或细菌，处理不当易引发胃肠不适或感染风险。

螺蛳属于水生软体动物，生长环境易受污染，若未彻底煮熟可能残留寄生虫如肝吸虫，导致腹痛、腹泻甚至影响胎儿发育。部分螺蛳可能富集重金属，长期摄入可能增加健康风险。孕期胃肠功能较弱，螺蛳的高蛋白特性可能加重消化负担，引发胀气或反酸。若孕妇对海鲜过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状。少数地区螺蛳可能存在毒素蓄积，如雪卡毒素，对母婴健康构成威胁。

若孕妇确实想食用，需确保螺蛳来源正规且经高温烹煮15分钟以上，剔除内脏并搭配姜蒜杀菌。建议选择人工养殖的清洁水域产品，避免野生捕捞。食用后观察24小时有无异常反应，出现不适需立即就医。合并妊娠期高血压或糖尿病的孕妇更应谨慎，螺蛳的高钠含量可能加重水肿。

孕妇后期饮食应以安全、清淡、易消化为主，优先选择煮熟透的肉类、蛋类和低汞鱼类。每日摄入300-500克蔬菜水果补充膳食纤维，适量饮用温水促进代谢。避免生冷、腌制或可能含寄生虫的食物，如醉虾、生鱼片等。保持规律作息和适度运动，如孕妇瑜伽或散步，有助于增强体质。定期产检并咨询营养师制定个性化食谱，确保母婴营养均衡。若对某种食物存在疑虑，可暂时用同类营养替代品满足需求，如豆腐替代动物蛋白。