橙子维生素c含量

橙子的维生素C含量较高，每100克果肉约含30-50毫克维生素C。维生素C是人体必需的抗氧化营养素，有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫力及促进铁吸收。

橙子中维生素C的含量受品种、成熟度、储存条件等因素影响。常见品种中脐橙的维生素C含量通常高于普通甜橙，成熟度适中的果实维生素C含量最高。新鲜采摘的橙子维生素C保留较完整，长时间暴露于高温或光照环境会导致维生素C氧化流失。食用时建议选择果皮饱满、色泽鲜艳的果实，切开后尽快食用以减少营养损失。对于需要补充维生素C的人群，每日食用1-2个中等大小的橙子即可满足大部分需求，但胃肠敏感者应避免空腹大量食用。

除直接食用外，橙子可榨汁或制作沙拉，但果汁会损失部分膳食纤维。储存时可放置于阴凉通风处，避免潮湿环境导致霉变。需注意橙子不宜与部分药物同服，服用抗生素或抗酸剂前应咨询医生。对柑橘类水果过敏者应谨慎食用，出现皮疹或胃肠不适需立即停止摄入。