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糖尿病人都能吃什么

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糖尿病患者可适量食用低升糖指数食物如燕麦、荞麦、西蓝花、鸡胸肉、三文鱼等,也可遵医嘱使用二甲双胍片、格列美脲片、阿卡波糖片、胰岛素注射液、西格列汀片等药物控制血糖。建议定期监测血糖并配合医生调整治疗方案。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维,有助于延缓葡萄糖吸收,适合作为糖尿病患者的早餐主食。建议选择未加工的钢切燕麦,避免添加糖分的即食燕麦产品。

2、荞麦

荞麦含有芦丁和D-手性肌醇等活性成分,能改善胰岛素敏感性。可用荞麦面替代精制面条,但需控制单次摄入量在50克以内。

3、西蓝花

西蓝花富含铬元素和硫代葡萄糖苷,能增强胰岛素作用效率。建议清蒸或快炒保留营养,每周摄入300-500克。

4、鸡胸肉

鸡胸肉提供优质蛋白且脂肪含量低,有助于维持肌肉量。去皮烹饪后每餐可搭配100-150克,避免油炸做法。

5、三文鱼

三文鱼所含的ω-3脂肪酸能减轻糖尿病相关炎症反应。每周食用2-3次,每次100克左右,宜采用低温烘烤方式。

二、药物

1、二甲双胍片

二甲双胍片通过抑制肝糖原分解改善胰岛素抵抗,适用于2型糖尿病患者。可能出现胃肠不适等不良反应,肾功能不全者禁用。

2、格列美脲片

格列美脲片刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,需注意可能引发低血糖。服药期间应规律监测血糖,避免与酒精同服。

3、阿卡波糖片

阿卡波糖片延缓碳水化合物分解,控制餐后血糖升高。建议餐时嚼服,常见腹胀等副作用通常可自行缓解。

4、胰岛素注射液

胰岛素注射液用于1型或晚期2型糖尿病,需严格按医嘱调整剂量。注射部位应轮换以避免脂肪增生。

5、西格列汀片

西格列汀片通过抑制DPP-4酶延长肠促胰素作用,单药低血糖风险较小。不建议用于胰腺炎病史患者。

糖尿病患者需建立规律的三餐习惯,每日主食量控制在200-300克生重,优先选择全谷物和杂豆类;蛋白质以鱼禽蛋奶为主,红肉每周不超过500克;烹饪使用橄榄油等不饱和脂肪酸油脂,每日25-30克;蔬菜每日摄入500克以上,水果选择低糖品种且控制在200克内;避免含糖饮料和精制糕点,饮水不少于1500毫升/日;每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳,配合2-3次抗阻训练;定期监测空腹及餐后血糖,每3个月检查糖化血红蛋白水平;出现多饮多尿加重或反复低血糖时应及时就医调整治疗方案。

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