老年人吃鱼肝油的功效与作用
老年人适量服用鱼肝油有助于补充维生素A和维生素D,对骨骼健康、视力保护和免疫功能有一定益处。
1、骨骼健康
鱼肝油中的维生素D能促进钙质吸收,帮助预防骨质疏松和骨折风险。老年人骨密度下降时,适量补充可减缓骨质流失速度。
2、视力保护
维生素A是视网膜感光物质的重要成分,缺乏可能导致夜盲症。鱼肝油中的维生素A有助于维持角膜健康和暗光环境下的视觉功能。
3、免疫调节
维生素A和维生素D共同参与免疫细胞分化,适量补充可能降低呼吸道感染概率,对老年人季节性流感预防有辅助作用。
4、心血管支持
鱼肝油含有的ω-3脂肪酸具有抗炎特性,可能帮助调节血脂水平,但需注意高剂量可能增加出血风险。
5、皮肤健康
维生素A能维持皮肤黏膜完整性,对老年人常见的皮肤干燥、角化异常有一定改善作用。
老年人服用鱼肝油应遵医嘱控制剂量,避免与抗凝药物同服。日常建议优先通过深海鱼类、蛋黄等食物获取营养素,长期服用需定期监测维生素A和维生素D血药浓度,防止蓄积中毒。合并高血压或肾功能不全者需调整用量,出现头痛、食欲减退等不适时应立即停用。