炒熟栗子放几天有毒

炒熟的栗子存放的时间主要与其存放的环境有关，通常在3天-1年，建议选择适宜的方式存放栗子。

栗子在炒熟后，可能会受到细菌滋生，导致其营养价值降低、口感变差。如果常温保存，通常能存放3-5天，以免引起不适。如果将栗子放入冰箱冷藏保存，存放时间通常会延长，一般在1周左右。如果将栗子晒干、烘干，放入阴凉、通风处保存，其中的水分流失，存放的时间会更长，在1年左右。

栗子中富含淀粉，食用后通常能给机体提供能量，增强饱腹感，可以在饥饿时作为小食食用。栗子中还含有一定量的胡萝卜素，一般能参与机体视觉细胞的合成，提高机体的夜视能力，改善和预防夜盲症。栗子中也含有丰富的蛋白质，通常能提高机体的抗病能力，预防受到病原体的感染。

如果栗子的表面出现破损、发黑的情况，可能已经变质，通常不宜食用，其中可能已经滋生细菌，食用后容易引起腹泻、腹痛等不适症状。