得骨质增生如何注意饮食

骨质增生患者饮食需注意控制体重、补充钙质与维生素D、减少高嘌呤食物摄入、增加抗炎食物比例、避免过量饮酒。骨质增生可能与关节退行性变、慢性劳损等因素有关，通常表现为关节疼痛、活动受限等症状。

1、控制体重

超重会增加关节负荷，加速软骨磨损。建议通过减少精制碳水摄入，用全谷物替代部分主食，同时增加低脂高蛋白食物如鸡胸肉、鱼虾的摄入。体重指数超过24的人群需制定渐进式减重计划，每周减重不超过体重的1%。

2、补充钙与维生素D

每日应保证800-1000毫克钙摄入，可选择低脂牛奶、无糖酸奶、奶酪等乳制品。维生素D可通过日晒或食用深海鱼、蛋黄获取，必要时在医生指导下使用碳酸钙D3片、维D钙咀嚼片等补充剂。绝经后女性及老年人需特别注意监测骨密度。

3、限制高嘌呤食物

动物内脏、浓肉汤、凤尾鱼等高嘌呤食物可能诱发关节炎症。急性发作期每日嘌呤摄入应控制在150毫克以下，可选择鸡蛋、低脂牛奶等优质蛋白来源。合并高尿酸血症患者需同时配合服用苯溴马隆片、非布司他片等降尿酸药物。

4、增加抗炎食物

橄榄油、三文鱼富含ω-3脂肪酸，可抑制关节炎症反应。深色蔬菜如菠菜、西蓝花含抗氧化物质，建议每日摄入300-500克。烹调宜采用蒸煮方式，避免高温油炸破坏营养成分。可适量饮用绿茶，其茶多酚具有抗炎作用。

5、避免过量饮酒

酒精会干扰钙吸收并促进骨质流失，每日饮酒量不应超过25克酒精当量。啤酒中的嘌呤可能加重症状，建议优先选择红葡萄酒且每周不超过3次。长期饮酒者需在医生指导下使用阿仑膦酸钠片、唑来膦酸注射液等抗骨吸收药物。

骨质增生患者除饮食调整外，应避免长时间保持同一姿势，每小时活动关节5-10分钟。建议选择游泳、骑自行车等低冲击运动，每周锻炼3-5次，每次30-60分钟。疼痛急性期可局部热敷，温度控制在40-45℃。定期进行骨密度检测和关节功能评估，出现持续疼痛或活动障碍时需及时就医。