指甲脆是缺乏什么营养

指甲脆可能由缺乏蛋白质、铁、锌、维生素B7或钙等营养素引起，需结合饮食调整与医学检查综合判断。

1、蛋白质

指甲主要由角蛋白构成，长期蛋白质摄入不足会导致指甲变脆易断。建议每日摄入鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白，成人每日需60-80克蛋白质。胃肠功能紊乱或长期素食者更需注意补充。

2、铁

缺铁性贫血会减少甲床供氧，导致匙状甲或脆裂。动物肝脏、红肉、菠菜含铁丰富，维生素C可促进铁吸收。女性月经期失血、消化道出血患者需重点监测血清铁蛋白。

3、锌

锌参与角蛋白合成，缺乏时指甲出现白斑或纵向嵴。牡蛎、牛肉、南瓜籽富含锌，成人每日需8-11毫克。糖尿病患者及孕妇对锌需求增加。

4、维生素B7

生物素缺乏可导致指甲变薄分层，常见于生鸡蛋清过量摄入者。坚果、花椰菜、蘑菇含生物素丰富，成人每日需30微克。长期使用抗生素可能影响肠道菌群合成生物素。

5、钙

钙质影响指甲板硬度，乳制品、芝麻酱、虾皮含钙量高。绝经后女性及乳糖不耐受人群可考虑钙剂补充，但需配合维生素D促进吸收。

改善指甲脆性需建立均衡膳食结构，建议每日摄入300毫升乳制品、100克瘦肉、50克坚果及深色蔬菜，避免过度美甲和化学制剂接触。若调整饮食2-3个月无改善，应排查甲状腺功能异常、银屑病等病理性因素，必要时检测血清微量元素水平。孕妇、老年人及慢性病患者需在营养师指导下制定个性化方案。