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维c吃多了怎么办

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维生素C摄入过量可能引起腹泻、胃肠不适等症状,需立即停止补充并调整饮食。

维生素C是水溶性维生素,过量摄入后通常可通过尿液排出,但短期内大量服用可能刺激胃肠黏膜,导致恶心、呕吐或腹部绞痛。长期每日摄入超过2000毫克可能增加肾结石风险,尤其有草酸盐代谢异常病史者更需警惕。部分人群服用高剂量维生素C后会出现渗透性腹泻,这与肠道渗透压改变有关。少数情况下,铁过载患者过量补充维生素C可能加重铁沉积,因维生素C促进非血红素铁吸收。正常饮食中新鲜蔬菜水果提供的维生素C一般不会超标,但服用维生素C补充剂时应避免与抗酸药同服,以免影响吸收。

出现维生素C过量症状时应立即停用补充剂,每日饮水量保持在2000毫升以上促进排泄,优先通过猕猴桃、鲜枣等天然食物获取维生素C。烹饪时缩短焯水时间减少营养流失,避免同时大量食用海鲜等富含五价砷的食物。若腹泻持续或出现血尿,需及时到消化内科或肾内科就诊,进行尿常规和肾功能检查。孕妇及透析患者补充维生素C前应咨询医生,儿童需在家长监督下按说明书剂量服用维生素C制剂。

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