南瓜子会有什么副作用呢

南瓜子适量食用一般不会产生副作用，但过量食用可能引起胃肠不适或过敏反应。南瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质和膳食纤维，具有较高的营养价值。

南瓜子中的脂肪含量较高，过量食用可能导致消化不良、腹胀或腹泻。胃肠功能较弱的人群更容易出现这些症状。南瓜子外壳较为坚硬，咀嚼不充分可能刺激胃肠黏膜。部分人群对南瓜子中的蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。南瓜子含有少量草酸，长期大量食用可能增加泌尿系统结石的风险。南瓜子热量较高，长期过量摄入可能影响体重控制。

建议每日食用南瓜子的量控制在30克以内，避免空腹食用。食用时充分咀嚼，胃肠功能不佳者应减少摄入量。首次食用南瓜子后需观察是否出现过敏症状。存在泌尿系统结石病史的人群应咨询医生后适量食用。将南瓜子作为均衡饮食的一部分，配合其他坚果种子交替食用更有助于营养均衡。