备孕女不能吃什么

备孕女性应避免食用生冷海鲜、未消毒乳制品、高汞鱼类、酒精类饮品及过量咖啡因。这些食物可能影响卵子质量或增加胎儿发育风险。

生冷海鲜如刺身、生蚝可能携带寄生虫或细菌，未经高温杀菌易引发胃肠感染，干扰内分泌平衡。未消毒乳制品包括软质奶酪、鲜牛奶，存在李斯特菌污染风险，该菌可穿透胎盘屏障。高汞鱼类主要指剑鱼、鲨鱼、马鲛鱼等大型肉食性鱼类，汞元素会在体内蓄积损害神经系统。酒精会直接通过胎盘影响胚胎细胞分裂，即使少量也可能导致胎儿酒精谱系障碍。每日咖啡因摄入超过200毫克可能延缓受孕概率，相当于两杯240毫升现磨咖啡。

备孕期间建议选择巴氏杀菌乳制品、低汞小型鱼类如三文鱼，用全熟烹饪方式处理肉类海鲜。增加深色蔬菜、全谷物、优质蛋白的摄入，补充叶酸至少400微克每日。保持规律作息与适度运动，避免接触二手烟及高温环境。孕前3-6个月可进行TORCH筛查和甲状腺功能检查，若有慢性疾病需提前调整用药方案。