扩张性心肌病饮食

扩张性心肌病患者应遵循低盐、低脂、适量优质蛋白、充足维生素和矿物质的饮食原则，并控制液体摄入量。

一、低盐饮食

限制钠盐摄入有助于减轻心脏负荷和身体水肿，每日食盐量宜控制在3克以内。避免食用腌制食品、加工肉制品和高钠调味品，烹饪时可用香料替代部分盐分。长期高盐饮食可能加重心力衰竭症状，适当控盐能改善呼吸困难等表现。

二、低脂饮食

减少饱和脂肪和反式脂肪摄入可延缓动脉硬化进程，每日脂肪供能比不超过30%。推荐选用橄榄油、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物，避免油炸食品和动物内脏。低脂饮食有助于维持血脂稳定，降低心血管事件发生风险。

三、优质蛋白

适量补充优质蛋白能为心肌提供营养支持，每日摄入量按每公斤体重1-1.5克计算。优先选择鱼类、禽肉、豆制品等易消化蛋白源，避免高脂肉类。蛋白质缺乏可能导致肌肉萎缩，过量则会增加代谢负担。

四、维生素矿物质

充足摄入B族维生素和抗氧化营养素有助于改善心肌能量代谢，重点补充镁、钾、辅酶Q10等微量元素。新鲜蔬菜水果、全谷物可作为主要来源，必要时可遵医嘱使用营养补充剂。

五、液体管理

根据心功能分级控制每日液体入量，通常限制在1500-2000毫升。使用带刻度的水杯计量，注意汤羹、水果等隐性液体。过量液体摄入可能诱发急性心衰，需结合体重变化调整饮水量。

扩张性心肌病患者需建立规律饮食习惯，少食多餐避免饱餐加重心脏负担。注意监测每日体重变化，发现体重短期快速增加需及时调整饮食方案。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免辛辣刺激食物。保持饮食记录有助于医生评估病情调整治疗方案，配合适度康复运动可提升整体生活质量。