萎缩性胃炎吃什么比较好

萎缩性胃炎多吃软食、蛋白质以及维生素含量较高的果蔬比较好。

萎缩性胃炎患者要多吃软食、适合消化的食物，尽量减少对胃粘膜的刺激，比如粥类、面食、馄饨、面条等食物都比较好消化，适合萎缩性胃炎患者食用。在进食过程中要细嚼慢咽，避免吃生冷、酸辣和硬质食品，要少食多餐，粗粮细做。

慢性萎缩性胃炎患者的胃粘膜较薄，可以适当的多摄取一些富含蛋白质食物来保护胃粘膜，例如比较常见的鸡蛋、牛奶、酸奶、豆制品。

维生素是保证胃肠道健康的重要成分，萎缩性胃炎患者可以多吃新鲜的维生素含量高的蔬菜，比如菠菜、油菜、芹菜等，从而达到清理胃肠道毒素，平衡益生菌增长的作用。另外维生素C含量高的水果，如西红柿、橙子、猕猴桃等，可以刺激胃液以及蛋白酶的分泌，帮助消化，也很适合。