孕妇能吃海鲜嘛

孕妇一般是可以适量吃海鲜的，海鲜富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于胎儿发育。但需确保食材新鲜且彻底煮熟，避免生食或受污染的海产品。

海鲜中的优质蛋白是胎儿组织生长的重要原料，不饱和脂肪酸如DHA对胎儿脑神经发育有积极作用。常见低汞海鲜如三文鱼、虾、鳕鱼等可每周食用2-3次，每次100-150克。烹饪时建议采用清蒸、水煮等方式，避免高温油炸导致营养流失。部分海鲜如牡蛎含锌量较高，有助于孕妇免疫力提升。

需特别注意避免高汞鱼类如金枪鱼、剑鱼、鲨鱼等，汞元素可能通过胎盘影响胎儿神经系统发育。甲壳类海鲜如螃蟹性质寒凉，传统医学认为过量食用可能增加宫缩风险，建议根据体质酌情食用。若孕妇既往有海鲜过敏史或妊娠期出现皮肤瘙痒、腹泻等症状，应立即停止食用并就医。

选择海鲜时应通过正规渠道购买，观察色泽是否鲜亮、气味是否正常。处理生鲜时需与其他食材分开，避免交叉污染。食用后出现恶心、呕吐等不适需及时就医排查食物中毒可能。孕期饮食需注重营养均衡，海鲜可作为蛋白质来源的补充，但不宜过量。建议定期产检，根据医生指导调整饮食结构。