升糖指数低的食物有哪些

升糖指数低的食物有菠菜、柚子、坚果、西红柿、黄豆等，具体分析如下：

1.菠菜：菠菜中的碳水化合物比较少，升糖指数比较低。且菠菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，适量食用可以补充身体的营养，提高免疫力。

2.柚子：柚子的升糖指数为25左右，属于升糖指数比较低的食物。柚子中含丰富的维生素C、矿物质等。适量食用可以降低血糖、帮助消化。

3.坚果：坚果的升糖指数一般在20。属于指数低的食物。坚果含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分，可以给身体提供能量，促进身体健康，但要注意不要一次性食用太多。

4.西红柿：西红柿含有的糖分较低，属于升糖指数低的食物。且含丰富的维生素C，适合血糖高的人群适量食用。

5.黄豆：黄豆的营养价值较高，且升糖指数比较低。适合血糖高、减肥人群食用。但一次性吃太多不利于健康，要适量食用。

需要注意的是，以上食物不要一次性食用过多，可能会有消化不良、腹痛等症状的出现，影响身体健康。