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痛风期间吃什么食物

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痛风期间可以适量吃低嘌呤食物,主要有樱桃、西蓝花、黄瓜、燕麦鸡蛋等,避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、浓肉汤等。建议及时就医,在医生指导下调整饮食结构。

一、食物

1、樱桃

樱桃富含花青素和维生素C,有助于降低血尿酸水平。樱桃中的抗炎成分可缓解痛风关节红肿症状,每日建议食用10-15颗。需注意糖尿病患者应控制摄入量。

2、西蓝花

西蓝花属于低嘌呤十字花科蔬菜,每100克嘌呤含量低于30毫克。含有萝卜硫素可促进尿酸排泄,建议焯水后凉拌或清炒,避免与高脂食物同食。

3、黄瓜

黄瓜水分含量超过95%,能促进尿酸稀释排出。所含的硅酸盐有助于修复关节软骨,适合制成黄瓜汁或直接食用,但脾胃虚寒者不宜过量。

4、燕麦

燕麦作为全谷物可提供膳食纤维,减缓嘌呤吸收速度。β-葡聚糖成分具有调节血脂作用,建议选择无糖即食燕麦片,冲泡时避免添加蜂蜜等高糖配料。

5、鸡蛋

鸡蛋是优质蛋白来源,蛋黄嘌呤含量适中。痛风急性期每日可食用1个全蛋,缓解期不超过2个。水煮蛋吸收率最佳,避免油炸烹饪方式。

二、药物

1、非布司他片

适用于原发性高尿酸血症长期治疗,通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成。可能出现肝功能异常等不良反应,需定期监测转氨酶。

2、苯溴马隆胶囊

通过抑制肾小管尿酸重吸收促进排泄,适用于尿酸排泄不良型患者。服药期间需大量饮水,肾结石患者慎用。

3、秋水仙碱片

用于痛风急性发作期抗炎镇痛,可抑制中性粒细胞趋化。可能出现腹泻等胃肠道反应,症状缓解后应减量。

4、塞来昔布胶囊

选择性COX-2抑制剂,适用于合并胃肠疾病患者的消炎止痛。心血管疾病患者使用时需评估风险。

5、碳酸氢钠片

用于碱化尿液促进尿酸溶解,适合尿pH值低于6.0的患者。长期服用可能引起代谢性碱中毒,需监测尿液酸碱度。

痛风患者除注意饮食外,每日应饮水2000-3000毫升促进代谢,避免剧烈运动诱发关节损伤。建议定期监测血尿酸水平,急性发作期抬高患肢制动休息。烹饪方式以蒸煮炖为主,限制食盐摄入每日不超过5克,合并高血压者需控制在3克以下。保持体重指数在18.5-23.9范围内,避免突然减重导致酮体升高抑制尿酸排泄。

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