胃肠炎如何引起的

胃肠炎可能由病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、药物刺激、食物过敏等原因引起，通常表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状。

1、病毒感染

病毒感染是胃肠炎最常见的原因，轮状病毒、诺如病毒、腺病毒等均可引发胃肠炎。病毒通过污染的食物、水源或接触传播，感染后侵袭胃肠黏膜导致炎症反应。患者可能出现水样腹泻、低热、肌肉酸痛等症状。治疗以补液和电解质调节为主，可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物。

2、细菌感染

沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌等细菌污染食物后，进入消化道繁殖并释放毒素，损伤肠黏膜上皮细胞。常见于进食未煮熟肉类或变质食品后，症状包括脓血便、高热、里急后重。需进行粪便培养确诊，可遵医嘱使用左氧氟沙星片、头孢克肟分散片、黄连素片等抗菌药物。

3、寄生虫感染

贾第鞭毛虫、阿米巴原虫等寄生虫通过受污染水源或食物进入人体，寄生于小肠或结肠内引发慢性炎症。症状表现为间歇性腹泻、腹胀、营养不良，粪便中可见虫体或虫卵。确诊需粪便镜检，治疗常用甲硝唑片、阿苯达唑片、吡喹酮片等驱虫药物。

4、药物刺激

长期服用非甾体抗炎药、抗生素、化疗药物等可能破坏胃肠黏膜屏障，导致化学性炎症。表现为服药后上腹灼痛、黑便，严重者可出现消化道出血。需及时停用致病药物，遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、康复新液等黏膜保护剂。

5、食物过敏

部分人群对海鲜、乳制品、坚果等食物过敏，进食后引发IgE介导的变态反应，导致胃肠黏膜水肿和蠕动亢进。常伴有皮肤荨麻疹、喉头水肿等全身症状。需进行过敏原检测，急性期可遵医嘱使用氯雷他定片、地塞米松注射液、葡萄糖酸钙注射液等抗过敏治疗。

胃肠炎患者应注意饮食调理，急性期选择米汤、藕粉等流质食物，逐渐过渡到低纤维软食。避免辛辣、油腻、生冷食物，少量多餐减轻胃肠负担。注意食品卫生，餐具定期消毒，生熟食材分开处理。保持规律作息，避免腹部受凉，症状持续或加重时需及时就医。恢复期可适量补充益生菌制剂，帮助重建肠道菌群平衡。