吃黄皮有作用吗

吃黄皮一般有作用。建议适量食用。

黄皮含有丰富的维生素C，具有较好的抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓皮肤衰老，并且可以增强人体免疫力，有助于预防疾病。同时，黄皮中的果胶含量较高，可以有效促进胃肠蠕动，润肠通便，促进肠道内毒素和废物的排出，缓解便秘，维持肠道健康。从中医角度讲，黄皮味辛、酸、甘，性温，有消食化痰的功效，可以缓解因为进食过多导致的腹胀、积滞等症状，还能起到一定的化痰作用，对于咳嗽痰多的情况也有一定的辅助改善效果。因此，适当食用黄皮有助于维持身体健康。但含糖量也较高，要避免过量食用，以免导致血糖升高。

日常生活中还可以多吃新鲜蔬菜，如西蓝花、黄瓜等，有助于补充膳食纤维。