吃鱼肝油有什么副作用

适量服用鱼肝油通常较为安全，但长期或过量服用可能引起维生素A或维生素D中毒、胃肠不适、出血风险增加、过敏反应以及加重某些疾病等副作用。

一、维生素A或维生素D中毒

鱼肝油富含维生素A和维生素D，这两种均为脂溶性维生素，会在体内蓄积。长期摄入超过推荐剂量，可能导致维生素A中毒，症状包括头痛、恶心、皮肤干燥脱屑、关节疼痛，严重时可导致肝损伤。维生素D中毒则可能引起高钙血症，表现为食欲不振、多尿、烦渴、心律失常，甚至导致血管和软组织钙化。预防的关键在于严格遵循推荐剂量，不可将其作为普通保健品长期超量服用。

二、胃肠不适

部分人群在服用鱼肝油后可能出现胃肠不良反应，如恶心、腹泻、腹部不适、打嗝有鱼腥味等。这通常与鱼肝油中的油脂成分对胃肠道的刺激有关，也可能与个体对鱼油或其中添加成分的耐受性较差有关。为减少此类反应，建议随餐或餐后服用，从小剂量开始，让身体逐渐适应。

三、出血风险增加

鱼肝油中的Omega-3脂肪酸，特别是二十碳五烯酸，具有一定的抗血小板聚集作用，可能延长凝血时间。对于正常人群，常规剂量下影响不大，但对于本身有出血倾向、正在服用抗凝药如华法林、阿司匹林肠溶片或抗血小板药物如硫酸氢氯吡格雷片的人群，以及即将接受手术者，可能会增加出血风险。这类人群在服用前必须咨询医生。

四、过敏反应

鱼肝油提取自鱼类肝脏，对鱼类或海鲜过敏者可能存在过敏风险。过敏反应可表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、嘴唇或眼睑肿胀，严重时可出现呼吸困难、过敏性休克。首次服用或更换品牌时需留意身体反应，已知过敏者应避免服用。

五、加重某些疾病

对于患有特定疾病的人群，鱼肝油可能带来不利影响。例如，高钙血症患者服用含维生素D的鱼肝油可能加重病情。某些类型的鱼肝油钠含量可能较高，高血压或需要限钠的心肾疾病患者需注意。过量维生素A对孕妇有致畸风险，孕妇补充需格外谨慎并遵医嘱。

为安全服用鱼肝油，关键在于明确补充目的，优先考虑通过均衡饮食获取营养。确需补充时，应选择正规产品，仔细阅读标签了解维生素A和D的具体含量，并严格遵守推荐剂量。儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人及患有肝病、肾病、心血管疾病等慢性病患者，务必在医生或临床营养师指导下使用，避免自行长期大量服用。同时，注意鱼肝油并非治疗性药物，不能替代药物治疗疾病，若在服用期间出现任何不适，应及时停用并咨询专业医疗人员。