母乳应如何进行保存

母乳保存需遵循清洁、及时、低温的原则，主要方法有室温存放、冰箱冷藏与冷冻。

一、室温存放

挤出的新鲜母乳在清洁阴凉的环境下可以短期存放。室温在25摄氏度以下时，母乳可以存放4小时。室温在25至32摄氏度时，存放时间不应超过2小时。存放时应使用专用的储奶瓶或储奶袋，并确保容器密封良好，避免污染。此方法适用于宝宝在短时间内需要饮用的情况，无须进行复杂的温度处理，方便快捷。但应注意，存放环境的温度波动会影响母乳品质，超过建议时间后不应再给宝宝饮用。

二、冰箱冷藏

将母乳放置在冰箱冷藏室是常用的保存方法。在4摄氏度的冰箱冷藏室内，母乳可以保存24小时。储存时应将母乳放在冷藏室深处，避免温度较高的冰箱门附近。使用前可提前取出，用温水缓慢加热至接近体温。冷藏保存能较好地保留母乳中的活性成分和营养，适合母亲白天挤奶、夜间或次日喂养的安排。需注意，冷藏后的母乳可能会出现脂肪分层，这是正常现象，轻轻摇匀即可，切忌剧烈摇晃以免破坏营养成分。

三、冰箱冷冻

对于需要长期保存的母乳，冷冻是有效的方法。在零下18摄氏度或更低的独立冷冻室中，母乳可以保存3到6个月。储存时应使用适宜冷冻的专用储奶袋，并标注挤奶日期，遵循先进先出的原则。冷冻会破坏母乳中的部分活细胞，但核心营养如蛋白质、脂肪和碳水化合物仍能很好保留。解冻时，可提前将冷冻母乳移至冷藏室缓慢化冻，或使用流动的冷水冲洗储奶袋，解冻后应在24小时内饮用完毕，且不能再次冷冻。

四、储存容器选择

选择合适的储存容器对保障母乳安全至关重要。应优先选用食品级材质、密封性好的专用储奶瓶或储奶袋。玻璃储奶瓶化学性质稳定，易于清洗消毒，适合冷藏。塑料储奶袋节省空间，专为冷冻设计，使用前需排尽空气。所有容器在使用前都应彻底清洁并消毒。避免使用普通塑料袋或非专用的瓶罐，以免有害物质析出或密封不严造成污染。容器不要装得太满，应预留出母乳冷冻后体积膨胀的空间。

五、加热与使用

正确加热是母乳喂养的最后关键步骤。冷藏母乳可用温水浸泡或使用温奶器加热至40摄氏度左右，冷冻母乳需先解冻再加热。切忌使用微波炉或直接在火上加热，以免受热不均破坏营养并烫伤宝宝。加热后应轻轻旋转容器使脂肪混合均匀，并在喂奶前滴在手腕内侧测试温度。已经加热过的母乳如未喝完应丢弃，不可再次冷藏或加热。遵循正确的加热方法，能最大程度保证母乳的安全性和宝宝的接受度。

母乳保存的每个环节都关系到宝宝的饮食安全与营养获取。母亲在挤奶前务必清洁双手和乳房，使用经过消毒的吸奶器与储奶容器。储存的母乳应按日期顺序排列，优先使用较早挤出的乳汁。解冻后的母乳若出现明显的酸败气味或分层凝固现象，则不应继续喂食。日常中，母亲应保持均衡饮食与充足水分摄入，这有助于维持母乳的质量。建立规律的挤奶与储存习惯，不仅能保障宝宝的食物供应，也能帮助母亲维持泌乳量，实现科学喂养。