轻微脑梗高血压饮食注意什么

轻微脑梗合并高血压患者饮食需注意低盐低脂、控制总热量、增加膳食纤维摄入、适量补充优质蛋白、限制精制糖摄入。饮食调整有助于控制血压、改善脑部供血、降低复发风险。

一、低盐低脂

每日食盐摄入量不超过5克，避免腌制食品、加工肉制品等高钠食物。烹调选用植物油，限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物。高血压患者长期高盐饮食会加重血管内皮损伤，而脑梗患者需减少饱和脂肪酸摄入以延缓动脉硬化进展。

二、控制总热量

根据体重情况每日摄入1500-1800千卡，肥胖者需逐步减重。采用少量多餐模式，避免暴饮暴食。超重会加重心脏负荷并影响血压控制，适度热量缺口可改善胰岛素抵抗，对预防脑梗复发具有积极作用。

三、增加膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，优先选择燕麦、糙米等全谷物及西蓝花、菠菜等深色蔬菜。膳食纤维能延缓糖分吸收、促进胆固醇排泄，同时改善肠道菌群平衡。脑梗患者常伴便秘问题，充足膳食纤维摄入有助于维持正常排便。

四、补充优质蛋白

每日摄入60-80克蛋白质，优选鱼类、禽肉、豆制品等低脂来源。鱼类中的ω-3脂肪酸具有抗炎、保护血管内皮功能。高血压合并脑梗患者需保证足够蛋白摄入以维持肌肉量，但需避免过量蛋白质增加肾脏负担。

五、限制精制糖

减少糕点、含糖饮料等添加糖摄入，水果每日200-350克为宜。高糖饮食易导致血糖波动和血脂异常，可能加重脑血管病变。合并糖尿病的患者更需严格控糖，选择低升糖指数食物如苹果、梨等水果。

除饮食控制外，建议每日进行30分钟中等强度有氧运动如快走、游泳，保持规律作息与情绪稳定。定期监测血压、血脂指标，严格遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、苯磺酸氨氯地平片等药物。出现头晕加重、言语不清等新发症状时需立即就医。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸，可适量使用醋、柠檬汁等代替部分盐调味。