小米莲子百合粥的功效与作用
发布时间：2021-09-0913419次浏览
核心答案
安神助眠、健脾开胃、美容养颜
功效与作用
1、安神助眠：小米莲子百合粥中莲子成分入心经，具有安神补脑的作用，能够提高睡眠质量，改善失眠多梦、睡眠不佳的现象。 2、健脾开胃：小米莲子百合粥所含的小米入脾经，小米中含有丰富的膳食纤维，可有效促进肠道蠕动，可改善腹胀、食欲不振，适当食用小米莲子百合粥，可达到增进食欲的目的。 3、美容养颜：小米莲子百合粥富含黏液物质以及维生素，可促进皮肤、细胞新陈代谢，具有一定的美容养颜的作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
经期女性、体质虚寒者
不宜同食
羊肉
羊肉性热，而小米莲子百合粥性质温凉，二者同食，会使肠胃功能紊乱，引起腹泻、腹痛的现象。
食用方法
煲粥
提前将百合泡发1小时后洗净，将百合、小米、莲子放入锅中后加入适量清水，开大火煮开后转文火熬煮1小时即可。
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坐月子可以吃小黄米吗
在我国陕西和山西地区，还是有这种传统的习俗，就是在产褥期的时候，尤其是刚刚生完孩子后，产妇还是以小米粥为主要的食物来源。黄米营养丰富，口感细腻，而且含有丰富的微量元素和碳水化合物。所以，是中国女性在坐月子里，最常采用的一种食物。好处一：产妇在食用了黄米以后非常容易消化。好处二：在陕西和山西，人们吃的食物中，青菜、蔬菜都非常少。人们的一些微量元素和矿物质的来源，主要还靠黄米这些食物。好处三：产妇在刚刚生完孩子这几天，考虑到产妇在生完孩子以后胃肠道功能恢复的情况，往往不给予大鱼大肉，而是在产后食用黄米或者小米粥，达到容易消化、吸收和让产妇及时获得一些营养素的目的。在产妇刚刚生完孩子的这个阶段，过度的大鱼大肉，高热量、高脂肪的食物摄入以后，反而会导致产妇诱发血栓。甚至导致急性坏死性胰腺炎。
腹泻的饮食禁忌
人在严重腹泻的时候，医生可能会建议禁食，通过补充营养来帮助协调营养缺乏，在腹泻特别严重的时候必须要看医生。在缓解期应该从比较软烂的食物开始，比如大米汤、小米汤，在消化过程中本身就是脾胃好吸收的食物；绝对不能吃刺激和辛辣的食物。辣的酸的都包括在内，其实刺激性食物，应该想得更宽泛一些，包括很多比较偏凉性的水果、蔬菜。在恢复的过程中，如果有茄子尽量别选择黄瓜，有扁豆尽量别选择凉拌苦瓜。比较寒凉的水果蔬菜也在腹泻恢复过程中不能食用。另外要注意粗细搭配，小米粥肯定要远比玉米粒的粥好消化。不能吃辛辣，不能吃刺激的食物，除此之外，一定要选择比较好消化吸收的食物，比如面条，比如小的碎的疙瘩汤，比如大米汤。甚至在后期需要恢复体力的过程中，可以吃一些馅料中菜比较多，肉比较少的小馄饨或者饺子，慢慢的恢复。到身体完全恢复以后，膳食按平常粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配，没有太多的问题。要记住三点原则，第一少刺激，第二不要辛辣，第三不要太寒凉。
常吃这六种食物毁智商
我们都知道常吃坚果核桃以及黑色等食物可以补脑强肾。但是在这里不得不告诉大家有些东西还是少吃为妙，因为这些下面将要说到的这些东西可能会把您的智商拉低哦。
