枸棘子有哪些功效和作用

枸棘子具有滋补肝肾、益精明目、调节免疫等功效，常用于改善腰膝酸软、头晕目眩、免疫力低下等症状。枸棘子为茄科植物枸杞的成熟果实，主要含有枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素等活性成分。

1、滋补肝肾

枸棘子中的枸杞多糖和甜菜碱能促进肝细胞修复，改善肝肾阴虚引起的视物模糊、耳鸣健忘。对于慢性肝炎患者，可辅助降低转氨酶水平。长期熬夜或过度劳累者适量食用有助于缓解疲劳。

2、改善视力

枸棘子富含的玉米黄质和叶黄素能过滤蓝光，保护视网膜细胞。对于长时间用眼人群，可减轻眼睛干涩和视疲劳。老年性黄斑变性患者规律服用可能延缓病情进展。

3、调节免疫

枸棘子中的枸杞多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体抗病毒能力。体质虚弱者坚持食用有助于减少感冒频率，肿瘤患者放化疗后服用可能改善白细胞减少症状。

4、抗氧化

枸棘子含有的类胡萝卜素和维生素E能清除自由基，延缓皮肤衰老。更年期女性服用可改善潮热出汗，中老年人长期食用有助于预防动脉粥样硬化。

5、调节血糖

枸棘子的活性成分能提高胰岛素敏感性，辅助控制餐后血糖波动。糖尿病前期人群配合饮食调节使用，可能延缓疾病进展，但需注意监测血糖避免低血糖发生。

枸棘子可直接嚼食或泡水饮用，每日用量建议控制在10-15克。阴虚火旺者可能出现口干咽痛等上火症状，应减量使用。服用抗凝药物者需咨询医生，避免与华法林等药物相互作用。建议选择颜色暗红、果实饱满的优质枸棘子，密封避光保存以防受潮变质。食用期间保持规律作息，避免辛辣刺激饮食以增强调理效果。