人体最大的器官是哪个

人体最大的器官是皮肤。皮肤覆盖全身表面，成年人的皮肤总面积可达1.5-2平方米，重量约占体重的16%。

皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层构成，具有屏障保护、感觉传导、体温调节和代谢等多种功能。表皮层主要起防护作用，真皮层含有胶原纤维和弹性纤维，皮下组织则储存脂肪并缓冲外力。皮肤附属器包括毛发、汗腺、皮脂腺等，共同维持机体稳态。

皮肤厚度因部位不同存在差异，眼睑处仅0.5毫米，而足底可达4毫米。角质形成细胞从基底层到角质层的更新周期约为28天，这种动态平衡保障了皮肤的自我修复能力。黑色素细胞产生的黑色素能吸收紫外线，保护深层组织免受辐射损伤。

皮肤血管的舒缩参与体温调节，汗腺分泌帮助散热。触觉小体、环层小体等感受器可感知触压、痛温觉等刺激。皮肤还能合成维生素D，参与钙磷代谢。当皮肤受损时，凝血因子和免疫细胞会迅速启动修复程序。

保持皮肤健康需注意每日清洁保湿，避免过度日晒或接触刺激性物质。建议选择pH值5.5左右的温和洗护产品，沐浴水温控制在38-40摄氏度。均衡摄入富含维生素A、C、E及锌的食物有助于维持皮肤屏障功能，出现持续红肿、溃烂等异常情况应及时就医检查。