紫菜发霉了，洗干净后还可以吃吗

紫菜发霉了，洗干净后一般不可以吃，以免对身体健康造成不良影响。具体分析如下：

紫菜富含膳食纤维、多种维生素以及钙、钾、镁等微量元素，营养价值比较丰富，适当食用有利于补充营养，对于身体健康有好处。但是紫菜发霉了一般是不可以食用的，其中含有较多的细菌和微生物，可能会对身体健康造成不良影响。为了避免食用发霉紫菜造成的风险，应该将其丢弃。购买紫菜时，可以检查包装是否完好，避免购买看起来有异常的紫菜。平时在食用紫菜时，可以将紫菜放在流动的自来水下面用手轻轻搓洗，清洗干净，将紫菜烹饪彻底，避免生食或半生食。

为了保证食品安全和健康，建议不要食用霉变的食品，尤其是霉斑较多或发出异味的食品。