陈皮泡水喝的9大功效

陈皮泡水喝主要有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、缓解咳嗽、改善食欲、调节胃肠功能、辅助降脂、抗氧化、舒缓咽喉不适等功效。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，含有挥发油、黄酮类等活性成分，合理使用有助于改善多种身体不适。

1、理气健脾

陈皮中的挥发油成分能促进胃肠蠕动，缓解脘腹胀满。对于脾胃气滞引起的食欲不振、嗳气等症状，适量饮用陈皮水有助于调节气机。胃肠功能紊乱者可搭配白术、茯苓等药材增强效果。

2、燥湿化痰

陈皮所含的柠檬烯等成分具有祛痰作用，对寒痰咳嗽、痰多黏稠的情况尤为适用。慢性支气管炎患者用陈皮配伍半夏、茯苓煎服，能减轻呼吸道分泌物。但阴虚燥咳者不宜单用。

3、促进消化

陈皮中的橙皮苷能刺激消化液分泌，餐后饮用陈皮水可帮助分解油腻食物。积食腹胀时，可将陈皮与山楂、麦芽同煮，增强消食导滞功效。注意胃酸过多者应减少饮用频率。

4、缓解咳嗽

陈皮的挥发油能舒张支气管平滑肌，对感冒后遗留的刺激性干咳有缓解作用。风寒咳嗽者可搭配紫苏叶、生姜煎汤，风热咳嗽则需配伍桑叶、菊花。持续咳嗽超过两周应就医排查病因。

5、改善食欲

陈皮特有的芳香味道能兴奋食欲中枢，改善功能性消化不良引起的纳差。夏季暑湿困脾时，用陈皮与藿香、佩兰泡水代茶饮，能醒脾开胃。长期食欲减退需排查慢性胃炎等器质性疾病。

6、调节胃肠功能

陈皮对胃肠平滑肌有双向调节作用，既能缓解肠痉挛腹痛，又可改善胃肠动力不足。肠易激综合征患者可长期少量饮用陈皮水，但急性胃肠炎发作期应暂停使用。

7、辅助降脂

陈皮中的黄酮类物质能抑制胆固醇吸收，轻度血脂异常者配合运动饮用陈皮水有一定辅助作用。建议与决明子、山楂配伍增强效果，严重高脂血症仍需规范用药治疗。

8、抗氧化

陈皮含有的多甲氧基黄酮具有清除自由基作用，能减轻氧化应激损伤。日常饮用陈皮水可作为抗氧化膳食补充，但不宜过量以免刺激胃肠黏膜。皮肤老化明显者建议内外调养结合。

9、舒缓咽喉不适

陈皮水煎液对咽喉黏膜有温和保护作用，能缓解慢性咽炎引起的异物感。教师、歌手等用嗓过度人群，可用陈皮与胖大海、罗汉果交替泡饮。急性咽喉肿痛需及时抗感染治疗。

陈皮泡水建议每次使用3-10克，沸水冲泡10分钟后饮用，可反复冲泡至味淡。气虚阴虚、胃火炽盛者慎用，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。长期饮用需注意观察有无口干、便秘等不良反应，服用西药者应间隔2小时以上饮用。日常储存需置阴凉干燥处，发霉变质的陈皮禁止使用。若症状持续不缓解或加重，应及时就医明确诊断。